ক্যাপসিকাম বাস্কেট

উপকরণ : ক্যাপসিকাম-২ টি, চিকেন সালাদ- আধা কাপ, মেয়নেজ- ২ টেবিল চামচ, টেস্টিং সল্ট- আধা চা চামচ, লবণ- পরিমাণমতো, চিনি- ১ চা চামচ, বাটার- ১ টেবিল চামচ।

যেভাবে তৈরি করবেন: মুরগির বুকের মাংস, টেস্টি সল্ট ও লবণ দিয়ে সিদ্ধ করে ছিলে নিন, এবার বাটারে ভেজে মেয়নেজ দিয়ে মেখে ক্যাপসিকাম বাস্কেটে ভরে পরিবেশন করুন।

আফরোজা জামান
সূত্র: দৈনিক ইত্তেফাক, ফেব্রুয়ারী ১৬, ২০১০