Tag archives for কাঁচামরিচ

চাওমিন

চাওমিন মাংস ১/২ কাপ পেঁয়াজ ১/৪ কাপ নুডলস ১ প্যাকেট কাঁচামরিচ ৬টি বাঁধাকপি ২ কাপ গোলমরিচ, গুঁড়া ১/২ চা. চা. ওলকপি ১/২ কাপ স্বাদলবণ (ইচ্ছা) ১/৪ চা. চা. গাজর ১/২…
বাকিটুকু পড়ুন

চাইনিজ ফ্রাইড ভেজিটেবলস

চাইনিজ ফ্রাইড ভেজিটেবলস   পেঁয়াজ, স্লাইস ২ টি সয়াবিন তেল ১/৪ চা. চা পেঁয়াজসহ পাতা ২ টি ফিস সস ১/৮ চা. চা বাঁধাকপি, ঝুরি ১ কাপ সয়াসস ২ চা. চা.…
বাকিটুকু পড়ুন

চিকেন করণ সুপ

চিকেন করণ সুপ কচি মোরগ ১টি করণফ্লাওয়ার ১/৪ কাপ ডিম ১টি সুইট করণ ১টে. চা. স্বাদ লবণ ১/৮ চা. চা সয়াসস ১/২ চা. চা চিনি ১/২ চা. চা সিরকা ১টে.…
বাকিটুকু পড়ুন
গ্যালারি

আলু কাবলিচানার সালাদ

আলু কাবলিচানার সালাদ উপকরণ: আলু সেদ্ধ লম্বা টুকরো ১ কাপ, গাজর সেদ্ধ লম্বা টুকরো আধা কাপ, বরবটি সেদ্ধ লম্বা টুকরো আধা কাপ, টমেটো লম্বা টুকরো আধা কাপ, কাবলিচানা সেদ্ধ করা…
বাকিটুকু পড়ুন

ছোলা ঘুগনি

ছোলা ঘুগনি উপকরণ: ছোলা ২ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ৪ টেবিল-চামচ, আদা বাটা ১ চা-চামচ, রসুন বাটা আধা চা-চামচ, জিরা বাটা আধা চা-চামচ, ধনে বাটা ১ চা-চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চা-চামচ,…
বাকিটুকু পড়ুন

ডিম চপ

ডিম চপ উপকরণ: সেদ্ধ ডিম ৪টি, সেদ্ধ আলু ৩ কাপ, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, আদা কুচি ১ চা-চামচ, কাঁচামরিচ কুচি ১ টেবিল-চামচ, ডিম ২টি, টোস্টের গুঁড়া ১ কাপ, জিরা টালা…
বাকিটুকু পড়ুন
গ্যালারি

লইট্টা কেক

লইট্টা কেক উপকরণ: লইট্টা মাছ ৩০০ গ্রাম, আদা ও রসুনবাটা ১ চা-চামচ, কাঁচামরিচ বাটা ১ চা-চামচ, গরম মসলা গুঁড়া আধা চা-চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া সিকি চা-চামচ, কর্নফ্লাওয়ার ৩ টেবিল-চামচ, বেকিং পাউডার…
বাকিটুকু পড়ুন
খাদ্য সংরক্ষণ

সবজি তাজা রাখবেন যেভাবে

আমরা প্রায়ই সারা সপ্তাহের বাজার একসাথে করে রাখি। সেক্ষেত্রে দেখা যায় সপ্তাহের শেষ দিনগুলোতে সবজি আর তাজা থাকছে না। সবজি তাজা রাখতে জেনে নিন বিশেষ কিছু টিপস। লিখেছেন তামান্না শারমীন…
বাকিটুকু পড়ুন
গ্যালারি

সবজি বড়া

সবজি বড়া উপকরণ: পুঁইশাক মিহি করে কাটা ১ কাপ, মটরশুঁটি ১ টেবিল-চামচ, গাজর হাফ কাপ, আলু মিহি করে কাটা হাফ কাপ, বাঁধা কপি মিহি করে কাটা হাফ কাপ, ডিম ১টি,…
বাকিটুকু পড়ুন
স্যালাড

গ্রীন ভেজিটেবিল সালাদ

গ্রীন ভেজিটেবিল সালাদ উপকরণ : গাজর- ১০০ গ্রাম (কিউব আকারে কাটা), ক্যাপসিকাম ১০০ গ্রাম (কিউব আকারে কাটা), শসা- ১০০ গ্রাম (কিউব আকারে কাটা), পেঁয়াজ- ১০০ গ্রাম (কিউব আকারে কাটা), টমেটো-…
বাকিটুকু পড়ুন