Category: মুরগি

সয়া চপ

সয়া চপ উপকরণ: সয়াবিন (৪ ঘণ্টা ভিজিয়ে রেখে বেটে নিতে হবে) ১ কাপ অথবা সয়াবড়ি ১ কাপ (গরম পানিতে ১০...

Read More

ছানার চপ

ছানার চপ উপকরণ: ছানা ১ কাপ, মুরগির মাংসের কিমা আধা কাপ, আলুসেদ্ধ (গ্রেট করা) আধা কাপ, পেঁয়াজ মিহি...

Read More

বেকড চিকেন

বেক্‌ড চিকেন   মোরগ ১টি রোজমেরি ১চা চা আদা, বাটা ২চা চা মিক্সড হারবস ১চা চা রসুন, বাটা ১চা চা লবণ ১১/২ চা চা লেবুর, রস ১টে.চা তেল বা মারজারিন ৩টে.চা         ১। ফার্মের ড্রেসড চিকেন ১১/২ কেজি ওজনের একটি নাও।...

Read More

সাবডেগ

সাবডেগ   মোরগ, মাঝারি ১টি দারচিনি, ২সে.মি ৩টুকরা শালগম ১টি এলাচ ৪টি ওলকপি ১টি দই ১/২ কাপ রসুন, বাটা ২চা চা চিনি ২চা চা ধনে, বাটা ১টে.চা কেওড়া ২টে.চা পোস্তেরদানা, বাটা ১টে.চা কিসমিস ২টে.চা পেঁয়াজ, বাটা ১/২ কাপ ঘি ৩/৪ কাপ আদা,...

Read More

কিভ কাটলেট

কিভ কাটলেট   মোরগের সিনা ৪টি ডিম ২টি মাখন, বরফে রাখা ১আউন্স টোস্টের গুঁড়া ১কাপ লবণ ১চা চা আলু, সিদ্ধ ৬টি গোলমরিচ, গুঁড়া ১চা চা রঙ্গিন পাতলা কাগজ   সরিষা, গুঁড়া ১চা চা তেল, ভাজার জন্য   ময়দা ১/২ কাপ      ...

Read More

চিকেন কারি উইত টমেটো সস

চিকেন কারি উইত টমেটো সস   মোরগ, বড় ১টি গোলমরিচ, বাটা ১/২ চা চা পেঁয়াজ, বাটা ১/৪ কাপ এলাচ ৪টি আদা, বাটা ১টে.চা দারচিনি, ২সে.মি ৩টুকরা রসুন, বাটা ১চা চা লবঙ্গ ২টি হলুদ, বাটা ১চা চা লবন ২চা চা মরিচ, বাটা ২ চা চা টমেটো সস ৩টে.চা...

Read More

চিকেন ঝাল ফ্র্যাজি

চিকেন ঝাল ফ্র্যাজি   মোরগ, মাঝারি ১টি এলাচ ৪টি পেঁয়াজ, স্লাইস ১কাপ দারচিনি,২সে.মি ৩টুকরা আদা, বাটা ২চা চা লবণ ১১/২ চা. চা. রসুন, বাটা ১চা চা টমেটো সস ১টে.চা মরিচ, বাটা ১চা চা কাঁচা মরিচ ৬টি     সয়াবিন তেল ১/২ কাপ...

Read More

মোসাম্মান

মোসাম্মান   মোরগ, ছোট ২টি জিরা, বাটা ২চা চা আদা, কুচি ২চা চা তেজপাতা ১টি রসুন, বাটা ১চা চা দারচিনি,২সে.মি ৩টুকরা হলুদ, বাটা ১চা চা লবণ ১চা চা মরিচ ৬টি সিরকা ২টে.চা পেঁয়াজ, বাটা ১/২ কাপ তেল ৩/৪ কাপ ১। সব উপকরন হাঁড়িতে একসঙ্গে...

Read More
Loading

সাপোর্টের জন্য ধন্যবাদ

রেসিপি বিষয়

সাম্প্রতিক মন্তব্য