Category: কই

কই-পালংয়ের ঝাল ঝোল

কই-পালংয়ের ঝাল ঝোল উপকরণ: কই মাছ ৬টি, পালংশাক ২৫০ গ্রাম, তেল ছোট কাপের ১ কাপ, টমেটো কুচি ১টি, পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, কাটা পেঁয়াজ ১ কাপ, রসুন কুচি ১ চা চামচ, হলুদ, মরিচ ও ধনেগুঁড়া ১ চা চামচ করে, পানি, লবণ...

Read More

ভাপে কই মাছ

ভাপে কই মাছ উপকরণ ও পরিমাণ: কই মাছ ছয় টুকরা, সরিষা বাটা দুই টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ, সরিষার তেল সিকি কাপ, পেঁয়াজ বেরেস্তা এক কাপ, কাঁচা মরিচ ফালি ছয়-সাতটি, মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, লবণ এক চা চামচ। প্রণালী: ওপরের সব...

Read More

মজাদার কই ভুনা

উপকরণঃ কই মাছ ৮টি, পেঁয়াজ কিমা ২ টে. চামচ, রসুন কিমা ১ টে. চামচ, আদা কিমা আধা চা চামচ, হলুদ গুঁড়ো আধা চা. চামচ, মরিচ গুঁড়ো ১ চা. চামচ, পেঁয়াজ ভাঁজে খোলা আধা কাপ, টমেটো টুকরা করে কাটা আধা কাপ, ক্যাপসিকাম টুকরা সিকি কাপ, লবণ...

Read More

তেল কই

উপকরণঃ কই মাছ ৫০০ গ্রাম, টকদই ২ টেবিল চামচ, হলুদ আধা চা চামচ, মরিচ ১ চা চামচ, ধনে বাটা ১ চা চামচ, পিঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, তেজপাতা ১ টা, সরিষার তেল আধা কাপ, লবণ আন্দাজমতো, কাঁচামরিচ ৮/১০টা। প্রণালীঃ  মাছে...

Read More

দুধ কই

উপকরণঃ বড় কই মাছ – ৬/৭ টা আদা বাটা – ১/২ চা চামচ পেঁয়াজ বাটা – ১ টা  কাঁচা লঙ্কা বাটা – ৪ টে হলুদ গুঁড়ো – ১/২ চা চামচ জিরের গুঁড়ো – ১ চা চামচ গরমমশলা গুঁড়ো – ১/২ চা চামচ ফোঁড়ন দেবার জন্য...

Read More
Loading

সাপোর্টের জন্য ধন্যবাদ

রেসিপি বিষয়

সাম্প্রতিক মন্তব্য