Tag: গোলমরিচ

চিকেন এন্ড এগ রোল

চিকেন এন্ড এগ রোল প্যানকেক ডিম ১ টি পানি ১/৩ –১/২ কাপ লবণ ১/৪ চা. চা ময়দা ১/৩ কাপ ১। ডিম অল্প ফেটে লবণ ও পানি মিশাও। ময়দা দিয়ে মিশাও। ২। চুলায় ২০ সে. মি. ব্যাসের হাতল দেয়া ফ্রাইপ্যান দাও। ফ্রাইপ্যানে সামান্য তেল মাখাও।...

Read More

সুইট এন্ড সাওয়ার চিকেন পিস

সুইট এন্ড সাওয়ার চিকেন পিস মোরগ ২টি পানি ১/৩ কাপ ডিম ১টি চিনি ১১/২ টে. চা. ময়দা ২টে. চা. কাঁচাটমেটো ১ টি স্বাদলবণ ইচ্ছা ১/৪ চা. চা খিরা ১ টি সয়াসস ২ চা. চা. পেঁয়াজ ২ টি গোলমরিচ, গুঁড়া ১/৪ চা. চা পেঁয়াজ সহ লবণ ১ চা. চা....

Read More

সুইট এন্ড সাওয়ার প্রণ

সুইট এন্ড সাওয়ার প্রণ ভাজা চিংড়িঃ চিংড়ি ১ কাপ স্বাদলবণ ইচ্ছা ১/৮ চা. চা এ্যারারুট ২ চা. চা. ডিম ২টি লবণ ১ চা. চা. সয়াসস ১ চা. চা. ময়দা ৪ টে. চা. সয়াবিন তেল ১ কাপ গোলমরিচ, গুঁড়া ১/২ চা. চা ১। চিংড়ির খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরা কর।...

Read More

চাইনিজ শ্রিম্প প্যানকেক

চাইনিজ শ্রিম্প প্যানকেক সবজি পিকেলস ১টে. চা. পুদিনাপাতা ১টে.চা ডিম ২টি লবণ ১/২ চা. চা এ্যারারুট ২৫০ গ্রাম গোলমরিচ ১/৪ চা. চা চিংড়ি, কিমা ২৫০ গ্রাম তেল ২টে. চা.         ১। সবজি পিকেলস কুচি করে কাট। ২। ডিম ফেটে...

Read More

চাইনিজ শ্রিম্প

চাইনিজ শ্রিম্প চিংড়ি ১৫০ গ্রাম লিক, স্লাইস ২০০ গ্রাম মোরগের মাংস ৫০ গ্রাম চিনাবাদাম ৫০ গ্রাম কিসমিস ১০ গ্রাম সয়াসস ১১/২ টে. চা সয়াবিন তেল ২টে. চা. লবণ, গোলমরিচ ১। খোসা ছাড়িয়ে চিংড়ি অল্প পানিতে সিদ্ধ কর। চিংড়ি লাল হওয়ার সাথে সাথে...

Read More

বেটারড ফ্রাইড প্রণ

বেটারড ফ্রাইড প্রণ চিংড়ি ১ কেজি লেবুর রস ১ টে. চা. সরিষা, গুঁড়া ১/২ চা. চা সাদা গোলমরিচ, গুঁড়া ১/২ চা. চা লবণ ১ চা. চা. সলটেড বেটার ১রেসিপি ১। চিংড়ির মাথা কেটে ফেল। লেজ রেখে খোসা ছাড়াও। ধুয়ে পানি ঝরাও। ২। চিংড়ির সাথে সরিষা,...

Read More

চাইনিজ ফ্রাইড চিকেন

চাইনিজ ফ্রাইড চিকেন মোরগ, মাঝারি ১ টি সাদা গোলমরিচ,গুঁড়া ১/২ চা. চা লেবুর রস ২ চা. চা. লবণ ১ চা. চা. সরিষা, গুঁড়া ১/২ চা. চা সলটেড বেটার ১রেসিপি সয়াসস ২ চা. চা. তেল, ভাজার জন্য ১। মোরগের ৪ টুকরা কর। মাংস থেকে হাড় ছাড়াও। ৪ সে.মি....

Read More

ফ্রাইড চিকেন

ফ্রাইড চিকেন মোরগ ২টি গোলমরিচ, গুঁড়া ১/২ চা. চা ডিম ২টি লবণ ২ চা. চা. জিরা, ভাজা, গুঁড়া ১ চা. চা. সয়াসস ২টে. চা. ধনে, ভাজা, গুঁড়া ১ চা. চা. ময়দা ৪ টে. চা. স্বাদলবণ ১/৮ চা. চা তেল ভাজার জন্য   ১। মোরগের চামড়া ছাড়িয়ে পরিষ্কার...

Read More

হাঁসের রোস্ট

হাঁসের রোস্ট হাঁস ১টি লবণ ১চা. চা. জিরা, ভাজা, গুঁড়া ১ চা. চা. তেল, ভাজার জন্য ২ কাপ ধনে, ভাজা, গুঁড়া ১ চা. চা. এ্যারারুট ২ চা. চা. গোলমরিচ, গুঁড়া ১/২ চা. চা গাজর ৩টি স্বাদলবণ (ইচ্ছা) ১/৮ চা. চা মটরশুটি ১টে. চা. সয়াসস ১/৪ কাপ...

Read More

কবুতরের রোস্ট

কবুতরের রোস্ট কবুতর ৪টি গোলমরিচ, গুঁড়া ১/২ চা. চা আদা, বাটা ১/২ চা. চা চিনি ১ চা. চা. লবণ ১ চা. চা. সয়াসস ২ টে. চা. তেজপাতা ১টি তেল ১ কাপ স্বাদলবণ (ইচ্ছা) ১/৪ চা. চা     ১। কবুতর চামড়াসহ আস্ত বেছে নাও। আদাবাটা, লবণ,...

Read More

চাওমিন

চাওমিন মাংস ১/২ কাপ পেঁয়াজ ১/৪ কাপ নুডলস ১ প্যাকেট কাঁচামরিচ ৬টি বাঁধাকপি ২ কাপ গোলমরিচ, গুঁড়া ১/২ চা. চা. ওলকপি ১/২ কাপ স্বাদলবণ (ইচ্ছা) ১/৪ চা. চা. গাজর ১/২ কাপ সয়াসস ১ টে. চা. পেঁয়াজপাতা ১/২ কাপ সয়াবিন তেল ৩/৪ কাপ  ...

Read More

স্পেশাল ফ্রাইড রাইস

স্পেশাল ফ্রাইড রাইস সরু চাল ৩০০ গ্রাম চিংড়ি ১৫০ গ্রাম ডিম ৪টি সয়াসস ৩টে. চা. মাংস ৩০০ গ্রাম লিক, স্লাইস ২টি সয়াবিন তেল ৫টে. চা. লবণ, গোলমরিচ           ১। চাল বেছে ধুয়ে নাও। ফুটানো লবণ পানিতে চাল দিয়ে...

Read More
Loading

সাপোর্টের জন্য ধন্যবাদ

রেসিপি বিষয়

সাম্প্রতিক মন্তব্য